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“新时代 新鲁菜”2022创新大赛:老汤豆腐(山东滨州) 2022-12-17 15:06:56
滨州日报/滨州网综合讯 “新时代 新鲁菜”2022创新大赛面向全球餐饮从业者、美食爱好者,推动鲁菜创新,用鲁菜讲述中国故事。 《老汤豆腐》是一道比较受欢迎的家常菜,白菜和豆腐都是日常中经常用到的食材,含有丰富的蛋白质和维生素。制作此菜的方法简单,菜品豆腐白、菜叶绿、汤味鲜、汤汁浓,味道醇厚。